渐渐地，罐中糖液变成了红棕色，咕嘟咕嘟的冒泡，筷子搅拌起来还有拉丝的感觉。

见状桑榆满意地点头：“差不多了，可以把金樱子塞进去裹糖，记得要慢，糖要裹得薄而均匀。”

手中举着几根串好金樱子果实筷子，在一旁望眼欲穿的桑兴皓顿时听话地递给桑兴嘉。

他小心翼翼地拿过一串，将盛糖的罐子倾斜着放在地面上。

串好的金樱子贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，随后立即塞进早已准备好的凉水中。

最外层的糖液瞬间凝固，一根简易版冰糖葫芦完成。

正常来说，应该将裹好糖液的糖葫芦放在抹好油的盘子或板子上等糖稀凝固，但她们现在哪来的油、哪来的盘子，只能讨个巧。

桑兴皓完全不觉得步骤捡漏，他满眼放光地看着那根糖葫芦，眼中只有两个字：想吃。

桑兴嘉直接递给他：“吃吧，小心别烫着。”正好他也能看看自己做得怎么样。

接过冰糖葫芦，桑兴皓就往嘴里塞，一口咬下串在最上面的那颗金樱子。

“咔嚓——”

一声脆响，金樱子表面的脆糖壳被他咬破。

舌尖最先品尝到的是糖壳的甜味，之后伴随着咀嚼才能尝到金樱子的味道。

果香的清甜与糖的甜叠加在一起，并没有让人觉得腻，反而有种渐进的层次感。

桑兴皓吃得满脸幸福，阿姐果然没骗他，这比糖葫芦好吃多了。

都不用问，光是看他脸上的表情，桑兴嘉就猜到自己应该做成功了。他马上就再接再厉，趁着罐中糖还没消泡，继续裹糖。

一共串了十来串金樱子糖葫芦，全都裹完糖后罐中还剩下不少没用完的糖稀，他看着觉得有些心疼。

桑榆伸手拿走几串，轻拍他的肩安慰道：“等后面做菜的时候还能用，先尝尝味道。”

很快每个人手里都拿着串糖葫芦吃得起劲，桑榆也吃了一串，味道还不错，但纯甜导致吃到后面几颗容易腻，不如山楂酸甜开胃。