「抱歉啊，实在抱歉。」伯纳德一手握住罗南的右手，一手拍了拍他的胳膊，「你们等急了吧？」

罗南摇头笑著说：「没有没有，我和佐伊都还没喝够，酒很棒。」

这当然是场面话，事实上罗南根本没喝酒，他戒了。

佐伊也对红葡萄酒不太感兴趣，品了几瓶就停下，研究起了墙画和摆件。

但今天有事求人......该有的态度还是要有的。

周围人很多，环境也很嘈杂，找不到什么可以安静聊天的地方，伯纳德便附在罗南的耳边问：「听略伦特说，你有事要找我聊？」

罗南没有找借口，也没有耍心眼，很坦诚的说：「斯特斯加之前经营的不是特别好，我想做出一些改变，上次听你讲到地块分级」制度，我有些好奇，那具体是怎么搞的？」

伯纳德先是一愣，像是没想到罗南的来意竟是这个：「这还用跑一趟，打个电话不就行了.....瞧我这个脑袋，我们一直没有留过联系方式是吧？来来来，我去拿笔，给你写一下。」

罗南有些尴尬的点头，分不清这是故意把话题岔开，还是真的在聊电话。

事实上，狡猾的巴黎佬」并不是什么偏见，城里人的确没有乡下人敞亮。

这一点，问问卢卡斯如何被骗走了全部家当就知道—上个实验室把卢卡斯忽悠了。

卢卡斯绝对算是有见识的人，连他都能被骗到，可想而知普罗旺斯有多少人吃过城里人的亏。

罗南和伯纳德之前也见过几次，从来没有说过留个联系方式的话，今天突然搬出这个话题，很难不让人敏感。

不一会，伯纳德带著写好电话号码的纸条过来，交到了罗南的手上：「土壤分级制度」是从勃艮第和波尔多传来的理念，现在的普罗旺斯正处在从传统酿造向现代精品酒庄转型的萌芽期......你想了解这个制度是一个正确的时机。」

居然主动聊起来了？

难道是略伦特在其中传了什么话，帮罗南说了什么？

上次他确实帮了略伦特一个忙，这是在还他吗？

罗南意外的抬头，同时耐心的倾听。

「土壤分级制度的核心理念是塑造风土」的稀缺性与可感知性，提到土壤」这个概念，顾客会觉得很模糊，酒庄要努力将其从一个模糊的概念，转变为可讲述、可品尝、可验证的独特卖点。」

「具体要如何做？」罗南觉得伯纳德说的话就挺模糊的。

「首先，必须围绕稀有性」做文章，举个小例子，珍贵的土壤必然贫瘠」，这就会影响产量，不要逃避这个点，而是要主动强化这一点，你明白我的意思吧？」伯纳德言简意赅的说。

不给罗南反应的时间，伯纳德继续说道：「其次，不再将所有葡萄混在一起采收，而是根据每个地块的土壤特性、成熟度，分批进行手工采收，你甚至可以把切分单位从公顷降低成亩；酿制的时候也要区分开来，这是最关键的一步，必须精确地总结」出每个地块的独特性。」

罗南不敢置信的眨了眨眼睛，心想略伦特到底跟伯纳德说了什么啊。

怎么这么容易的就被他问到了答案。

但留给他的思考时间非常短，伯纳德的嘴像机关枪一样继续说著：「做完土壤分级制度」，我建议你再推出一个土壤认购」制度，这套玩法是这样的」

伯纳德晚上要和渠道商吃饭，只和罗南聊了二十多分钟便匆匆忙忙的离开。

不过这二十多分钟内，他向罗南脑中灌输的知识足够罗南品味二十个小时。

虽然已经收获颇丰，但伯纳德离开前，罗南不忘这次见他的第二个任务：「伯纳德，听说你们一「」

伯纳德粗鲁的打断了罗南的话，用力抓住他的胳膊，似乎接下来要讲的是非常重要的事：「今天实在太忙，没有时间和你多谈，等过一阵子聚会的时候，我叫上你一起好好聊一番，那里全部是和你我一样，从巴黎来普罗旺斯做葡萄酒生意的老乡，我们聊起你好几次了罗南。」

罗南惊讶的瞪大眼睛。

哈？

原来我已经被你们盯上了？